Nubia Brew: Unser Craft Beer

Wir produzieren Mulu Amber, Amsal Premium und weitere Spezialbiere mit einzigartigen Ingredienzen. Unsere Biere sind aus Hirse und sind Gluten frei.

Mulu Amber – Reiner Charakter

Mulu Amber: Gluten frei mit reinem Charakter!

Eine klare Bernsteinfarbe und die verlockende Krone verdienen einen grossen Auftritt. Erfahren Sie, was ein Tester beim Entwickeln von unserem Craft-Bier «Mulu Amber» schmeckte Süffig, mit leichter Caramel-Note, etwas Kaffee im Gaumen. Schön eingearbeiteter Hopfen, welcher dem edlen Dunkeln eine harmonische Bitternote verleiht. Dezente und ... lesen mehr

Nubia brew

Original Nubiabrew Mythen

Über Nubien ranken viele Mythen. Da die nubischen Völker ab 1500 v. Chr. von Ägypten kulturell assimiliert wurden, basieren viele dieser Geschichten auf Überlieferungen. . Heute reicht die Region geografisch vom Osten der Nubischen Wüste bis zum Roten Meer. Im Westen endet das Gebiet in der Lybischen Wüste. Die Südgrenze bildet die 18° geografische Breite. Bis ca. 1500 v. Chr. war Nubien ... lesen mehr

Nubia Brew Vision
Nubia Brew's vision

Our vision is to ferment old crop, with traditional crafts, using up-to-date quality standards, resulting in flavors that want to comply with the modern taste sensation.

Nubia Brew - Nubische Braukunst in Äthiopien
Nubische Braukunst in Äthiopien

Vor mehr als 3’000 Jahren soll Nubien weit grösser gewesen sein. Die Nubier übernahmen  ... lesen mehr

Nubia Brew - Abate Yimam
Abate Yimam - Brew master with history

Die neue Biermarke «NUBIABREW» erzählt die aussergewöhnliche Geschichte seines Braumeisters ... lesen mehr

Craft Beer

Craft Biere sind in Europa immer noch ein Geheimfavorit. In den USA, dem Ursprungsland der "Craft Beer", steht dieser Begriff insbesondere für eine maximale jährliche Produktion. Allerdings werden auch in der Schweiz Craft Biere bei Bierliebhabern immer beliebter. Schweizer Brauer von Craft Bieren zeichnen sich durch Experimentierfreudigkeit aus und sind bemüht ein reichhaltiges Sortiment - Angebot an Bieren herzustellen, die einen unverwechselbaren Charakter aufweisen.

Nubia Brew

Geschmack trägt Geschichte im Namen

Unterschiedliche Sorghum-Hirsearten verleihen den Spezial-Bieren von NUBIABREW ihren geschmackvollen und ausdruckstarken Charakter. Durch die Verwendung alter Kulturpflanzen – nach Schweizer Qualitäts-Standards gebraut – bringen wir den originalen Geschmack traditioneller Rezepte, in die Gegenwart. Zögern Sie nicht lange und lassen Sie sich beim Genuss unserer Craft-Biere vom einzigartigen Geschmackserlebnis überraschen.

Bestaubt sind unsere Bücher; der Bierkrug macht uns klüger. Das Bier schafft uns Genuss, die Bücher nur Verdruss."
(Johann Wolfgang von Goethe)

  • Nubia Brew Craft Beer: Vision
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